RESTAURANT MASIA FONTSCALDES

Pagina nueva 2
C/ De la font, 7 FONTSCALDES Telf. 977612836 / 609319630 - Fax 977207103
E-mail: informacio@masiafontscaldes.com  Web: www.masiafontscaldes.com

MENU DIARI FEINERS

Tenim Menus diaris de
Dimarts a Diumenges.
Veng
i a tastar la nostra cuina catalana y gaudeixi d'un ambient únic a la nostra masia catalana situada a Fontscaldes a prop de valls direcció Montblanc

DINARS I SOPARS D'EMPRESA

Disposem de Sales per reunions , sopars d'empresa, dinars i sopars d'equips de futbol, banquets i celebracions familiars, bodes i comunions... Consulti'ns!!!

ARA OBRIM DISSABTES NIT

   
La calçotada

MENU DE LA CALÇOTADA

  • Calçots amb salsa SALVITXADA
  • Llesques de pà torrat amb tomàquet i all
  • Porrons de vi blanc i negre de l´Alt Camp
  • Llonganissa amb fesols
  • Carn de Xai amb carxofa a la brasa
  • Amanida d´escarolaCava Brut
  • Taronja amanida amb vi dolç
  • Crema Catalana
  • Pa i aigues minerals
  • Cafè, tallat o infusions

Consulti preus per Comensals o dia de la setmana.
Tenim menú diari de Dilluns a Divendres CONSULTI!!!

La nostra cuina
Gazpatxo
Espardenya
Pollastre a la brasa
Salmó Fumat amb Espàrrecs
Llesca tomàquet i pernil serrano
Llonganissa
Meló amb Pernil
Llesca tomaquet i llonganissa seca
Xai a la brasa
Xató de Valls
Llesca tomaquet i cansalada
Conill ¼
Lacón
Llesca amb escalivada i calamarçons
Guatlles
Amanida de Fruites
Llesca de Patè al pebre
Blanc i negre amb fesòls
Amanida verda
Pà amb tomaquet i alls
Entrecot a la brasa
Amanida Catalana
Entrecot al roquefort
Escarola o Enciam amb Romesco o
Entrecot al roquefort o pebre verd
Graellada de carns
Pebrots del Piquillo amb Brandada Bacallà
Espatlla de xai al forn
Xurrasco
Escalivatada
Guisat de conill
Peus de porc a la brasa amb xampinyons
Escudella Llagostins amb butifarra i cargols    
Escalivada amb tonyina
 
 
Postres
Arengada amb Alls
Gelat Calent
Coca de Ceba amb Llangonissa o Arengada    
Crema Catalana
Carpaccio de Bacalao    
Fruits Secs
Esqueixada de Bacallà amb romesco    
Profiterols amb chocolata
Cargols a la Llauna    
Coca de sucre
Ració de Pernil Serrano    
Suc de Taronja natural
Alberginies Farcides i Gratinades    
Flam d'ou
Canelons de l’Avia    
Tarta de la casa
Niu de Bacallà amb Escalivatada    
Codonyat
Carpaccio de Vedella amb Parmesà    
Crocanti
Rovellones    
Tarta al Wisky